A receita dos frigoríficos com a exportação de carne bovina do Brasil deve totalizar cerca de US$ 5,3 bilhões em 2011, segundo estimativa da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), com base nos números apurados até novembro.
O número representa um crescimento próximo de 10% em relação a 2010, quando as vendas totalizaram US$ 4,88 bilhões. Apesar do aumento de dois dígitos, a receita ainda deve ser inferior ao recorde obtido em 2008, de US$ 5,4 bilhões. O crescimento da receita reflete basicamente o comportamento do preço médio de exportação, que saltou 25%, para US$ 4.905 por tonelada, neste ano. Em compensação, o volume de embarques deve amargar uma queda de 12%, para aproximadamente 1,1 milhão de toneladas.
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