quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Carnes Halal: um mercado promissor

A religião Islã é considerada como aquela que mais cresce no mundo. Segundo levantamento da Pew Research Center’s Forum on Religion & Public Life (http://pewforum.org/The-Future-of-the-Global-Muslim-Population.aspx), a população muçulmana deve crescer cerca de 35% nos próximos 20 anos, passando de 1,6 bilhões em 2010 para 2,2 bi em 2030.
Mesmo esta não sendo a principal religião do Brasil, nosso país está muito presente neste espaço, principalmente nas mesas dos muçulmanos. De acordo com levantamentos da Abiec, de janeiro a setembro deste ano, 32% de toda carne bovina exportada foi destinado a países islâmicos, que exigem a carne Halal.
Fonte: Nelore do Brasil

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